ÇAVDAR UNLU ERİŞTENİN FAYDALARI

Birçok evden eksik olmayan tek yiyecek olan erişte, sağlık açısından da çok faydaları var. 

Un, su, yumurta, tuz, çeşitli sebzeler ve farklı tahıl unları ile harmanlanıp  yoğrulup değişik şekillerde ve ebatlarda kesilip kurutularak elde edilir. 

1) A, B1, B2,  çavdar, lif, protein, potasyum, kalsiyum, demir, potasyum, fosfor, magnezyum, mangan, folik asit, tiamin, niasin ve antioksidanlar açısından çok zengindir. 

2) Oldukça doyurucudur ve uzun süre tok tutar.

3) Şeker hastalığına yakalanma riskini azaltıcı etkisi vardır.

4) Kolesterolü düzenleyici etkisi vardır.

5) Sindirimi kolay olur, vücutta kolay sindirilir.

6) Kemikleri güçlendirir, kemik gelişimini olumlu yönde etkiler.

7) Enerji verici özelliği vardır.

8) Kalp ve damar sağlığını korumaya yardım eder.

9) Çok az miktarda yağ içerir.

10) Erişteyi bol yağlı pişirmeyin ve sosunu bol kalorili yiyeceklerden hazırlamayın. Erişte tek başına aşırı kilo aldırıcı bir besin değildir.

‘’ÜRÜNLERİMİZ  GIDA  VE TARIM  BAKANLIĞI  İZNİ  İLE  ÜRETİLMEKTEDİR’’